华安县特产美食有哪些（华安县特产小吃）

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华安县的特产美食包括：

1. 华安玉雕：产于华安县，造型新颖别致，栩栩如生，具有很高的观赏价纸和收藏价纸。

2. 华安炒米糕：是华安县的传统名吃，主要由糯米和糖等原料制成，口感软糯，香甜可口。

3. 华安笋干：采用华安县的毛竹笋制作而成，色泽金黄，口感脆嫩，具有独特的香味。

4. 华安苦槠豆腐：是华安县的特色小吃之一，采用当地特产苦槠豆腐为原料，经过传统工艺制作而成，味道鲜美，营养丰富。

5. 华安红柿：华安县盛产西红柿，其色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，是夏季消暑的佳品。

6. 华安百侯薄饼：这是福建省龙岩市华安县百侯镇的传统风味小吃，已有200多年的历史。相传它是清朝雍正年间百侯人杨缵绪带回家乡的四种点心之一。薄饼皮薄而酥脆，内馅富含肉末、香菇、鸡蛋、虾米等，口感丰富多样。

7. 华安溪鱼：华安县位于九龙江畔，溪流纵横，鱼类资源丰富。溪鱼是当地的传统美食之一，肉质鲜美，营养丰富。

此外，华安县还有许多其他美食，如湖里豆腐、西陂田螺干等，都纸得一试。在品尝这些美食时，可以搭配华安县的特色茶文化，如铁观音等，体验更加完整的地域文化体验。

华安县特产美食有哪些（华安县特产小吃）

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