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江都市著名的美食有哪些
<江都市，即现在的扬州市江都区，拥有丰富的地方美食。以下是一些江都市著名的美食：
1. 扬州炒饭：扬州炒饭是中国著名的传统名菜之一，以其色、香、味、型俱佳而闻名。
2. 扬州干丝：扬州干丝是扬州的传统名点，以其色泽金黄、口感细腻、甜中带酸而受到人们的喜爱。
3. 扬州狮子头：扬州狮子头是江苏扬州的一道传统名菜，以其肉质鲜美、汤色清亮、营养丰富而著称。
4. 扬州老鹅汤：扬州老鹅汤是扬州的一道特色汤品，以其汤色鲜美、口感鲜嫩、营养丰富而受到人们的喜爱。
5. 扬州酱鸭：扬州酱鸭是江苏扬州的一道传统名菜，以其色泽红亮、口感鲜美、营养丰富而著称。
6. 扬州烤麸：扬州烤麸是扬州的一道传统名菜，以其色泽金黄、口感酥脆、营养丰富而受到人们的喜爱。
7. 扬州三丁包：扬州三丁包是扬州的一道传统名点，以其色泽金黄、口感酥脆、馅料丰富而受到人们的喜爱。
8. 扬州熙春卷：扬州熙春卷是扬州的一道传统名点，以其色泽金黄、口感酥脆、馅料丰富而受到人们的喜爱。
9. 扬州糖醋鲤鱼：扬州糖醋鲤鱼是江苏扬州的一道传统名菜，以其色泽红亮、口感鲜美、营养丰富而著称。
10. 扬州清炖蟹黄狮子头：这是一道以蟹黄和猪肉为主要食材的菜品，口感鲜美，营养丰富。
此外，还有如三套鸭、水晶肴肉、扒烧整猪头、蟹粉狮子头等美食也深受游客和当地人的喜爱。这些美食不仅代表了扬州的烹饪技艺，也体现了扬州的地域文化和历史底蕴。
江都美食老字号推荐
江都的美食老字号有很多纸得一试的地方，以下是一些推荐：
1. 吴桥老街面馆：这是一家历史悠久的面馆，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。这里的招牌菜是吴桥老街牛肉面，面条劲道而汤头鲜美。
2. 江都饭店：这是一家具有传统特色的餐厅，提供各种地道的江都美食。这里的招牌菜有扬州炒饭、三套鸭、蟹粉狮子头等。
3. 老街口酒店：这家酒店位于江都老街，以经营扬州地方特色菜肴为主。这里的菜品口味地道，价格实惠。
4. 东关老店：这是一家专门经营扬州早茶的老店，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。这里的招牌菜有扬州炒饭、蟹粉汤包、黄桥烧饼等。
5. 仙女庙美食城：这里汇聚了众多地方特色小吃，是品尝江都美食的好去处。这里的菜品种类繁多，口味丰富。
6. 秦淮人家的厨房：这是一家以江都本地美食为主的餐厅，提供各种地道的江都小吃。这里的菜品制作精细，味道鲜美。
此外，还有一些其他纸得推荐的美食老字号，如江都大酒店、江都宾馆等，这些餐厅都提供正宗的江都美食，可以品尝到地道的扬州风味。
在品尝这些美食老字号时，建议提前预订座位，以确保能够顺利品尝到各种地道的江都美食。同时，也要注意合理安排饮食，保持营养均衡和健康。
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