平鲁区风味小吃有哪些（平鲁小吃街）

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平鲁区，位于中国山西省朔州市，其风味小吃独具特色，以下是一些著名的平鲁区风味小吃：

1. 平鲁红山荞麦：这是一种营养丰富的食品，用平鲁区特产的荞麦制作而成，口感独特。

2. 平鲁酸菜：以平鲁地区的酸菜为主要原料，口感酸辣可口，是消暑解渴的好选择。

3. 平鲁豆腐干：平鲁豆腐干以其独特的制作工艺和浓郁的豆香味而闻名，是当地人喜爱的小吃之一。

4. 平鲁烧卖：烧卖是平鲁地区的一种传统小吃，以其皮薄馅嫩、味道鲜美而著称。

5. 平鲁油糕：油糕是平鲁地区的传统糕点之一，以其外酥里嫩、香甜可口而受到人们的喜爱。

6. 平鲁糖葫芦：糖葫芦是平鲁地区的一种特色小吃，以山楂为主要原料，串在竹签上，外面裹上一层厚厚的糖浆，酸甜可口。

7. 平鲁烧饼：烧饼是平鲁地区的传统面食之一，以其外皮酥脆、内里多汁而受到人们的喜爱。

此外，还有平鲁土豆饼、平鲁油茶、平鲁米线、平鲁酥饼、平鲁糖画、平鲁面人等，都是当地非常有特色的风味小吃。

这些小吃不仅美味可口，而且富含当地的文化和历史底蕴。在品尝这些美食的同时，也可以感受到平鲁区独特的风土人情。

平鲁区风味小吃有哪些（平鲁小吃街）

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