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鞍山市有哪些传统小吃纸得一尝
<1. 砂锅炖菜：砂锅炖菜是鞍山地区非常有特色的一道菜，将各种菜品放入砂锅中炖煮，使得菜品的味道更加鲜美。
2. 鱼头泡饼：鱼头泡饼是鞍山的特色小吃，以鱼头和饼为主料，鱼头肉质鲜美，饼皮酥脆，口感极佳。
3. 羊肉串：鞍山的羊肉串是非常受欢迎的烧烤小吃，羊肉串以其独特的香气和鲜美的口感赢得了人们的喜爱。
4. 鸡蛋糕：鸡蛋糕是鞍山地区的传统小吃，以鸡蛋、面粉、糖等为主要原料，经过蒸制而成，口感软糯，甜而不腻。
5. 糖葫芦：糖葫芦是鞍山地区的传统小吃，以山楂为主要原料，外层裹上一层硬糖，酸甜可口。
6. 马家烧麦：马家烧麦是鞍山地区的传统小吃，以面粉、肉馅、葱花等为主要原料，蒸制而成，皮薄馅大，味道鲜美。
7. 炸酱面：炸酱面是鞍山地区的传统面食，以面条和炸酱为主要原料，味道鲜美，深受人们喜爱。
鞍山市的特色美食
鞍山特色美食众多，以下是一些著名的鞍山美食：
1. 岫玉豆腐：岫玉豆腐是鞍山特产，选用优质大豆为原料，采用传统工艺与现代科技相结合的方法精制而成。它洁白如玉，口感细腻，营养丰富，被誉为“鞍山一绝”。
2. 海城羊肉：海城羊肉是辽宁省鞍山市海城市的特产。海城羊肉以其独特的味道和优质的口感而闻名，是许多美食爱好者的首选。
3. 南果梨：南果梨是鞍山市千山区的特产。这种梨子口感鲜美，肉质细腻，营养丰富，具有独特的风味。
4. 马家店鸡腿菇：马家店鸡腿菇是辽宁省鞍山市千山区的特产。这种鸡腿菇肉质厚实，口感鲜美，营养丰富，是许多美食爱好者的首选。
5. 台安胡萝卜：台安胡萝卜是辽宁省鞍山市台安县的特产。这种胡萝卜口感脆嫩，营养丰富，具有独特的风味。
6. 岫岩玉：岫岩玉是辽宁省鞍山市岫岩满族自治县的特产。岫岩玉是一种美丽的玉石，被誉为“岫岩瑰宝”，是中国四大名玉之一。
此外，还有岫岩滑子蘑、海城南果、台安黄桃、辽河口红海滩、盘锦大米、桓仁冰酒、东港黄海鱼、营口熊岳鲍鱼、旅顺口区海带汤等，都是鞍山非常有特色的美食。
在品尝这些美食时，可以搭配鞍山本地的酒水，如老村长、老村长八年陈酿、北大仓部优、老村长珍藏等，体验更加完美的味觉盛宴。
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