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惠州市著名的小吃有哪些
<惠州市著名的小吃有很多，以下是一些例子：
1. 双皮奶：这是广东省惠州市的传统汉族甜品，以其口感滑嫩、营养丰富而著名。双皮奶上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，吃起来有点像果冻。
2. 杨村粉：又称“竹筒粉”，是广东惠州市的一种传统汉族风味小吃。杨村粉的汤料由猪骨熬制而成，配料有牛肉、牛杂、猪脚汤等，美味可口。
3. 东江肉脯：这是广东惠州的传统名吃，也是惠州三宝（东江肉脯、西湖莲藕、西贡肥鹅）之一。相传起源于东江附近的一个小村庄，当时村民用猪肉加入特制酱料腌制，在晒干后成为美食。
4. 罗浮山脐橙：虽然这并非小吃，但作为惠州的水果特产，也纸得一提。罗浮山脐橙口感好、甜度高，是惠州的一张美食名片。
5. 惠阳姜酒：这是广东惠州的传统饮品，历史悠久。用生姜和糯米酿造而成，味道醇厚，具有温中散寒、止呕等多种功效。
6. 高州盐焗鸡：这是广东茂名市高州市的一道传统名菜，也是粤菜系中的经典之作。盐焗鸡皮脆肉嫩，口感鲜美，深受人们喜爱。
7. 惠东瓦鱼：又称“惠东鱼丸”，是广东惠州市惠东县的一种传统汉族名点。鱼肉细腻嫩滑，汤汁鲜美，让人回味无穷。
8. 大亚湾海鲜：位于广东惠州的大亚湾海域，海鲜资源丰富，种类繁多。新鲜的海产品经过巧妙的烹饪，成为一道道美味佳肴。
此外，还有惠阳炒水饺、惠城区横河肉饼、惠阳沙田鸡粥、惠城区三栋镇虾粥、惠阳秋长街道白切鸡、惠城区汝湖镇蒸肠粉、惠阳新圩黄洞村牛三星等也是惠州市纸得一试的著名小吃。
惠州十大名小吃
1. 东江肉丸：惠州的传统名吃，是用猪肉做成的肉丸。
2. 博罗肉碎粥：是惠州美食中的一道地方特色粥品。
3. 惠州米粉：是惠州非常出名的小吃，以米粉为主料，搭配各种配料，口感滑爽。
4. 惠阳淡水鱼丸：选用新鲜的淡水鱼制作成鱼丸，肉质鲜美。
5. 惠州豆腐花：是惠州的传统甜品，以豆腐为原料制作而成。
6. 惠州艾糍：是惠州特色的糕点，以糯米和艾草为主要原料制作。
7. 惠州烧鹅：是惠州非常有名的烧烤小吃，皮脆肉嫩。
8. 惠州三捞粉：是惠州特色的小吃，以米粉为主要原料，搭配不同的配料，口感丰富。
9. 惠州双皮奶：是惠州的传统甜品，以牛奶、糖和鸡蛋为主要原料制作。
10. 惠州糯米鸡：是惠州的传统小吃，用糯米和各种配料包裹在荷叶中蒸煮而成。
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