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武夷山市有名的美食有哪些
<武夷山市位于福建省北部，拥有丰富的美食文化。以下是一些武夷山市有名的美食：
1. 武夷山大红袍茶：作为武夷山的特产之一，大红袍茶是中国十大名茶之一，具有独特的香气和口感。
2. 武夷岩茶：武夷岩茶也是当地的特产，以独特的岩石味道而闻名，口感醇厚。
3. 茶油鸡：茶油鸡是武夷山市的传统名菜，选用当地土鸡为原料，经过精心烹饪而成，肉质鲜美，营养丰富。
4. 桂花糯米糍：这是武夷山市的特色甜点之一，用糯米、桂花、白糖等食材制成，香甜可口。
5. 麻竹糖：麻竹糖是武夷山市的传统小吃之一，用糯米、芝麻、花生等食材制成，口感酥脆，香甜美味。
6. 武夷山流沙包：这是一种传统的福建小吃，用糯米、红枣、豆沙等食材制成，蒸熟后趁热食用，口感软糯，香甜可口。
7. 武夷山米粿：米粿是武夷山市的传统美食之一，用糯米粉和小米粉制成，口感滑嫩，香甜可口。
8. 熏鹅：熏鹅是武夷山市的特色菜肴之一，选用当地优质的鹅肉经过腌制后熏制而成，味道鲜美，肉质醇厚。
此外，还有熏豆腐、苦槠豆腐、麻婆豆腐、泥鳅粉干、芋饺、红菇等美食也纸得一试。在品尝这些美食时，可以搭配武夷山的山水风光和茶文化，享受一场味觉与视觉的盛宴。
武夷山有哪些名小吃
武夷山地区拥有许多著名的特色小吃，以下是一些例子：
1. 武夷山大红袍茶：虽然不归入小吃范畴，但它是武夷山的代表性饮品，产自武夷山景区，具有独特的香气和口感。
2. 武夷岩茶：与武夷山大红袍茶类似，也是当地的特色茶饮。
3. 茶油鸡：一道传统菜肴，主要使用当地土鸡，以茶油烹饪而成，味道鲜美。
4. 桂花糯米糍：这是一种甜点，用糯米和桂花制作而成，香甜可口。
5. 麻竹糖：这是一种传统的武夷山小吃，由糯米和芝麻制作而成，口感软糯，香甜酥脆。
6. 武夷山流沙包：这是一种传统糕点，由糯米和细沙馅料包裹而成，蒸熟后趁热食用，外皮Q弹有弹性。
7. 武夷山烧饼：这是一种烤制的面食，外皮酥脆，内馅香甜可口。
8. 武夷山米粿：这是一种用大米制成的传统食品，口感软糯，常搭配各种馅料食用。
9. 武夷山芋饺：这是一种以芋头为主要原料制成的饺子，外皮Q弹，内馅香甜可口。
10. 武夷山豆腐丸：这是一种以豆腐为主要原料制成的小吃，口感细腻，营养丰富。
此外，还有熏鹅、烧肉粽、苦槠豆腐等也是当地的特色美食。这些小吃不仅美味可口，而且深受游客和当地居民的喜爱。
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