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崇安区特色小吃有哪些
<崇安区，无锡市的一个市辖区，拥有丰富的美食文化。以下是一些崇安区的特色小吃：
1. 酱排骨：崇安区的酱排骨选用猪肋排烹制而成，色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，咸中带甜，充分体现了无锡菜肴的基本风味。
2. 油面筋：无锡油面筋是当地的传统名菜，始于清乾隆时代（18世纪中叶），由无锡麦粉经油炸而成，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质。
3. 惠山油酥：无锡惠山油酥是当地的传统名点，原名“重油烧饼”，别名“金刚肚脐”，用料和制作都很讲究，皮薄酥脆，层次分明，香咸适口，甜而不厌，油而不腻。
4. 腐乳汁肉：腐乳汁肉是无锡的一道传统名菜，以五花肉为原料，经过腌制、炖煮、烧烤等工艺制成，色泽红亮，肥而不腻，入口即化。
5. 小笼馒头（小笼包）：无锡小笼馒头是当地的传统名点，具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为著名的“蟹粉小笼”，食时鲜美可口。
6. 三鲜馄饨：三鲜馄饨是无锡的一道传统名菜，以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，故称“三鲜”。方皮薄厚适中，馅心松爽鲜嫩，汤清味美爽口。
7. 方糕：方糕是无锡的传统名点，以糯米粉、芝麻、豆沙、枣泥等为原料制成，因印模用木板雕刻成凹型而得名。糕呈白色，粉质柔软、连续而不松散，口感松韧，具有多种口味可选。
8. 糖芋头：糖芋头是无锡的传统名点，具有芋艿酥烂、色泽鲜红、甜汤鲜洁、香味四溢等特点，是老少皆宜的应时小吃。
9. 酒酿棉子圆：酒酿棉子圆是无锡的传统小吃，以糯米为原料制成小圆子，再与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤清色美，是冬季的特色美食。
此外，崇安区还有肉酿面筋、腐乳汁肉、三鲜馄饨、方糕、糖芋头、酒酿棉子圆等特色小吃，每一种都深受当地人和游客的喜爱。
崇安区有什么好玩的地方
崇安区是无锡市的一个市辖区，位于无锡市主城区中部。这里有很多好玩的地方，以下是一些推荐：
1. 南长街古运河景区：这是无锡的一条历史文化街区，沿着古运河呈南北走向，南长街历史悠久，拥有许多古建筑和历史文化遗产。
2. 清名桥历史文化街区：这是无锡的另一条历史文化街区，以清名桥为中心，周围有许多古建筑和文化遗址。
3. 锡惠公园：这是一个集文化、休闲、娱乐为一体的大型公园，公园内有锡惠山、惠山寺等历史文化景点。
4. 无锡博物馆：这是一个展示无锡历史文化的博物馆，馆内有大量的历史文物和文化遗产。
5. 崇安寺：这是无锡醉著名的佛教寺庙之一，始建于北宋太平兴国元年，是无锡的标志性建筑之一。
6. 东林书院：这是中国古代著名的高等学府之一，始建于北宋末年，是无锡的文化教育中心。
7. 南禅寺：这是无锡著名的佛教寺庙之一，始建于南梁太清元年，是无锡的标志性建筑之一。
此外，崇安区还有许多其他纸得一游的地方，如无锡市博物馆、无锡大剧院、无锡市文化艺术中心等。如果您对无锡的历史文化感兴趣，崇安区是一个不错的选择。
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