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弋阳县著名的小吃有哪些
<弋阳县著名的小吃包括弋阳年糕、弋阳灯盏粿、弋阳马家柚等。
1. 弋阳年糕：又称“弋阳米粉”，是江西省弋阳县的汉族传统名吃。年糕以糯米为原料，外观呈白色，口感光滑，食用时可配以红枣、豆沙、莲蓉等。弋阳年糕具有八百多年的历史，传说始于北宋，至今已有700多年的制作历史。
2. 弋阳灯盏粿：这是弋阳地区一道颇具特色的美食。灯盏粿是一种圆形的粉蒸糕，色泽洁白，口感细腻。其制作过程中，将糯米粉和适量的水搅拌均匀，然后上笼蒸熟。蒸熟后的糯米糕取出晾凉，再切成方块，醉后用油煎至两面金黄即可。
3. 弋阳马家柚：弋阳马家柚是江西省弋阳县的特产。这种柚子果实呈圆形，果皮呈黄色，果肉呈玉白色，肉质细嫩化渣，清甜爽口，营养丰富。弋阳马家柚具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，对人体有多种保健作用。
此外，弋阳县还有弋阳年糕饺、弋阳豆腐干、弋阳炒粉等小吃，都是当地居民喜爱的美食。
弋阳县著名的小吃有哪些品牌
弋阳县著名的小吃品牌包括弋阳年糕。弋阳年糕是江西省上饶市弋阳县的特产，也是中国国家地理标志产品。弋阳年糕以糯米为主要原料，经过浸泡、粉碎、搅拌、成型、蒸煮、切片等工艺制成，具有香滑可口、久储不坏、食用方便等优点。
此外，弋阳县还有其他一些著名的小吃，如弋阳年糕、弋阳米粉、弋阳灯盏粿、弋阳豆腐干、弋阳烧饼、弋阳米糊等。这些小吃各具特色，深受当地人和游客的喜爱。
请注意，以上信息仅供参考，具体品牌和产品的选择可能需要根据个人口味和需求进行挑选。
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