摘要：牛肉炒白萝卜炒鸡肉,将牛肉切薄片，用酱油腌制。白萝卜去皮切丝，鸡肉切块。先炒牛肉至变色，盛出。再炒鸡肉至半熟，放入萝卜丝炒匀。将牛肉和鸡肉回锅，加入适量水、酱油...
购房电话：180898
⒏4⒎0
牛肉炒白萝卜炒鸡肉
将牛肉切薄片，用酱油腌制。白萝卜去皮切丝，鸡肉切块。先炒牛肉至变色，盛出。再炒鸡肉至半熟，放入萝卜丝炒匀。将牛肉和鸡肉回锅，加入适量水、酱油、料酒、姜片，炒匀后盖盖焖煮片刻，至汤汁浓稠即可出锅。此菜鲜香可口，营养丰富，具有强身健体的功效。牛肉富含蛋白质，白萝卜富含维生素C和锌，鸡肉则提供人体必需的氨基酸。三者在锅中完美融合，既美味又健康，是家常快手菜的好选择。
牛肉炒白萝卜好吃
牛肉炒白萝卜是一道美味的中式菜肴，口感鲜美，营养丰富。以下是制作牛肉炒白萝卜的步骤：
所需材料：
1. 牛肉200克
2. 白萝卜1根
3. 大葱1根
4. 生姜1小块
5. 大蒜3瓣
6. 青椒1个
7. 生抽、老抽、料酒、盐、糖
步骤：
1. 准备食材：将牛肉切成薄片，白萝卜去皮切丝，大葱切段，生姜切片，大蒜切末，青椒切丝。
2. 腌制牛肉：将牛肉片放入碗中，加入适量的生抽、料酒、盐和糖，搅拌均匀，腌制15-20分钟。
3. 炒牛肉：锅中加入适量的油，油热后加入生姜片和大蒜末，翻炒出香味。然后加入腌制好的牛肉片，翻炒至变色。
4. 炒白萝卜：将白萝卜丝放入锅中，翻炒均匀。加入适量的生抽、老抽、盐和糖，继续翻炒均匀。
5. 加入葱段和青椒：将大葱段和青椒丝加入锅中，翻炒均匀，让白萝卜和牛肉充分吸收调料的味道。
6. 出锅装盘：炒至所有食材熟透，味道均匀后，即可出锅装盘。
这道牛肉炒白萝卜色香味俱佳，口感鲜美，营养丰富，是一道很受欢迎的家常菜。
牛肉炒白萝卜炒鸡肉的做法
牛肉炒白萝卜炒鸡肉的做法如下：
所需材料：
1. 牛肉200克
2. 白萝卜1个
3. 鸡肉300克
4. 大葱1根
5. 生姜1小块
6. 大蒜3瓣
7. 干辣椒适量
8. 料酒适量
9. 生抽适量
10. 老抽适量
11. 盐适量
12. 白糖适量
13. 淀粉适量
14. 食用油适量
步骤：
1. 将牛肉切成薄片，加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖和淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
2. 将白萝卜去皮，切成丝状。鸡肉切成小块，用料酒、生抽和淀粉腌制10分钟。
3. 大葱切段，生姜切片，大蒜切末，干辣椒剪成小段。
4. 烧热锅，加入适量的食用油，将腌制好的牛肉翻炒至变色，捞出备用。
5. 锅中加入适量的食用油，放入大葱、生姜、大蒜和干辣椒，翻炒出香味。
6. 加入腌制好的鸡肉，翻炒至表面微黄，捞出备用。
7. 锅中加入适量的食用油，放入白萝卜丝，翻炒至稍微变软。
8. 将炒好的牛肉和鸡肉放回锅中，加入适量的生抽、老抽、盐和白糖，翻炒均匀，让食材充分融合。
9. 翻炒均匀后，盖上锅盖，中小火焖煮5分钟，让白萝卜熟透。
10. 醉后尝试味道，根据个人口味适当调整盐量，翻炒均匀后即可出锅装盘。
这道牛肉炒白萝卜炒鸡肉色香味俱佳，口感鲜美，营养丰富，是一道非常下饭的家常菜。
买房微信：⒈80898
2⒏⒋O
