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福鼎市美味的小吃有哪些
<1. 福鼎肉片：福鼎肉片是福鼎市的一道特色小吃，以猪肉为主要原料，口感鲜美，肉质细腻。
2. 福鼎炒面：福鼎炒面是福鼎市的一道传统小吃，以面条为主要原料，配以豆芽、青菜、肉丝等，口感丰富，味道鲜美。
3. 福鼎烧饼：福鼎烧饼是福鼎市的一道特色小吃，以面粉为主要原料，烤制而成，口感酥脆，香气扑鼻。
4. 福鼎酸菜鱼：福鼎酸菜鱼是福鼎市的一道特色小吃，以鱼肉为主要原料，配以酸菜、辣椒等，口感鲜美，酸辣适中。
5. 福鼎芋头糕：福鼎芋头糕是福鼎市的一道传统小吃，以芋头为主要原料，蒸制而成，口感软糯，甜而不腻。
6. 福鼎豆腐丸：福鼎豆腐丸是福鼎市的一道特色小吃，以豆腐为主要原料，配以肉末、鸡蛋等，口感鲜美，营养丰富。
7. 福鼎拌面：福鼎拌面是福鼎市的一道传统小吃，以面条为主要原料，配以花生、芝麻、酱油等，口感丰富，味道鲜美。
8. 福鼎粽子：福鼎粽子是福鼎市的一道传统小吃，以糯米为主要原料，包以红枣、豆沙等馅料，蒸制而成，口感香糯，甜而不腻。
福鼎什么小吃醉有名
福鼎市位于中国福建省东北部，以其丰富的美食文化而闻名。在福鼎，醉有名的小吃之一是肉片香菇汤。以下是关于肉片香菇汤的详细介绍：
1. 历史起源：据传，肉片香菇汤起源于清光绪年间，由一位名叫林步高等人创制而成。
2. 所需材料：主要食材包括猪肉、香菇、豆腐皮、海带等，还需准备姜片、葱花、盐等调味品。
3. 制作方法：
* 将香菇浸泡发好，洗净切片；豆腐皮切丝；猪肉切成薄片备用。
* 烧一锅热水，将香菇、豆腐皮焯水后捞出沥干水分。
* 锅中加油烧热，放入姜片炒香，再加入适量清水烧开。
* 放入香菇片、豆腐皮丝和猪肉片，用小火煮熟。
* 醉后加入盐调味，撒上葱花即可出锅。
4. 营养价纸与功效：
* 肉片香菇汤富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分。
* 具有补气养血、强健筋骨、清热解毒等功效。
此外，福鼎还有许多其他著名的小吃，如：
1. 银耳羹：以白木耳为主料，加入红枣、枸杞等食材熬制而成，口感滑嫩，营养丰富。
2. 炒米糕：用糯米粉、芝麻、豆沙等原料制成，口感软糯，香甜可口。
3. 紫菜饼：以紫菜、面粉等为原料煎制而成，外酥里嫩，味道鲜美。
这些小吃各具特色，无论是作为早餐还是下午茶点，都能带给人们美好的味蕾体验。
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